まるで“食べる金の延べ棒”！！

こがね〜無病息災かまぼこ〜（金箔鱧板）は、かまぼこに贅沢に金箔があしらわれており、まるで「食べる金の延べ棒」！インパクトのある見た目に仕上げました。

材料は、高級魚として知られる‘‘鱧(ハモ)‘‘や、‘‘スケソウダラ‘‘を使用しています。

セット内容

コロナ禍の収束が見えないなか、安全で安心な日常を食の力で取り戻してもらいたい、観ても食べても寛雅なかまぼこを味わってもらいたいとの想いから、今回限りの特別セットをご用意いたしました。

贅の限りを尽くした‘‘金箔鱧板 ‘‘に当店人気のかまぼこ「柚子蒲鉾・紅蒲鉾・おらんだ巻・昆布巻・柚子流し・さくら海老」の6種類を加えた詰め合わせです。

こがね〜無病息災蒲鉾〜（金箔鱧板）

大きな蒲鉾板にたっぷりと高級魚の‘‘鱧(ハモ)‘‘と‘‘スケソウダラ‘‘を使った蒲鉾です。金箔を贅沢にあしらい、見た目も華やか。

柚子蒲鉾

宮崎産柚子の上品な香りと色をそのまま活かした爽やかな風味。何もつけずにそのままでお召し上がり下さい。

紅蒲鉾

創業当時より造り続けている、つるんとした口当たりのやさしいお味。わさびや醤油でどうぞ。

昆布巻

上質で肉厚な利尻昆布を丁寧に「の」の字に巻き上げた、慶事によろこぶ昆布巻。

おらんだ巻

扇型に切った４本の宮崎産ごぼうを巻いて、じっくり蒸したあとに、さらりと揚げた昔ながらのごぼう巻き。

柚子流し

定番の柚子蒲鉾を板に座らせることなく柚子の量を多めにしてあります。お好きな形に切り分けてお召し上がり下さい。

さくら海老（流しかまぼこ）

駿河湾の「桜えび」と宮崎は青島獲れの「あみえび」の噛めば噛むほど甘み広がる海の味。

宮崎神宮による祈祷

新型コロナウイルス感染症の早期終息を祈願し、宮崎神宮(宮崎県宮崎市)にて病気平癒・家内安全のご祈祷をしていただいております。
宮崎神宮は、宮崎市にある神武天皇を主祭神とする神社です。神武天皇が東征をやり遂げたことと、当時からするととても長生きだったことから、ご利益は病気平癒・長寿・必勝祈願だと言われています。 大切な方の健康を願うご贈答品として、お選びいただける一品になっております。

金箔には、漢方薬として処方されていた歴史も

古代中国では金や銀などの重金属を仙薬とする風習がありました。中薬大辞典には、「心臓風邪・意識障害・精神不安定の治療には金箔二百枚」と記されており、漢方薬としても処方されてきました。

お届けについて

こちらの商品は、11月15日からの発送となります。